تابه یا ساج بزرگ سفالی نیز از دیگر محصولات پرمصرف و متداول سفال گیلان است که این امکان را برای شما عزیزان فراهم می سازد تا بتوانید در منزل به تهیه و طبخ انواع نان و به خصوص تهیه انواع نان های محلی گیلان بپردازید. ساج را می توان یکی از مهم ترین و برترین صنایع دستی گیلان دانست که در ادامه توضیحات مفصل تری در خصوص این محصول در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد.
این محصول یک محصول کاملا ویژه، سنتی و کلاسیک است با طراحی زیبا و منحصر به فرد خود می تواند یکی از آسان ترین روش های پخت نان در منزل باشد و عملا شما بی دغدغه می توانید از این محصول بر روی اجاق گاز، هیزم، ذغال و… استفاده کنید زیرا کیفیت و نوع طراحی این محصول موجب شده است تا محصولی مقاوم و باکفیتی را به شما عزیزان عرضه کنیم، لطفا در ادامه با ما همراه باشید تا اطلاعات کامل تری از این محصول دریافت کتید.
بررسی مشخصات، ویژگی ها و خرید تابه یا ساج بزرگ سفالی
این محصول سفالی در فروشگاه گیلی شاپ به 4 دسته تابه سفالی خام کوچک، متوسط بزرگ و خیلی بزرگ تقسیم بندی می شود که در این بین شما می توانید بر اساس فضای در دسترس و همچنین ابعاد نان خود یکی از این 4 مدل را تهیه و خریداری کنید.
شیوه کار بسیار آسان است شما در ابتدا باید خمیر نان خود را آماده کرده و به کمک وردنه چوبی آن را بر روی یک سطح صاف پخش کنید و سپس بر روی قسمت برآمدگی تابه سفالی قرار دهید تا به مرور زمان خمیر نان شما پخته شود.
تابه سفالی چیست و چه کاربردی دارد؟
تابه نوعی دیگر از ظروف سفالی است که در تهیه نان های محلی و در کنار تنور سفالی بیشترین کاربرد را دارد. پخت نان بر روی تابه سفالی به زمان های قدیم بر می گردد و اکثر بومیان محلی استان گیلان با ابن محصول آشنایی کاملی دارند. طعمی متفاوت، پختی آسان و مزه ای بی نظیر از خواص اصلی این ظروف سفالی است همچنین نان تمیجان که از معروف ترین نان های محلی گیلان است نیز بر روی این تابه سفالی پخته می شود. تابه سفالی موجود در فروشگاه گیلی شاپ در سه سایز زیر موجود است.
- تابه یا ساج کوچک سفالی — طول و عرض این محصول 23 سانتی متر است.
- تابه یا ساج متوسط سفالی — طول و عرض این محصول 27.5 سانتی متر است.
- تابه یا ساج بزرگ سفالی — طول و عرض این محصول 31.5 سانتی متر است.
- تابه یا ساج خیلی بزرگ سفالی — طول و عرض این محصول 40 الی 42 سانتی متر است
نحوه تهیه تابه سفالی خام بزرگ گیلی شاپ به چه صورت است؟
برای تهیه تابه سفالی خام کوچک و مخصوص استان گیلان می توانید از فروشگاه گیلی شاپ محصول خود را به همراه قیمت و کیفیتی بسیار مناسب خریداری کنید زیرا ما در بزرگترین کارگاه سفال سازی گیلان (کارگاه سفالسازی محبی) سعی بر تولید محصولات باکیفیت و ارزان قیمت داریم.
این محصول را بر روی چه مکان هایی می توان قرار داد و به تولید انواع نان پرداخت؟
توجه داشته باشید که شما عزیزان می توانید تابه سفالی خام را بر روی اجاق گاز، آتش هیزم، ذغال و… قرار دهید و همانند کلیپ های زیر به تهیه و تولید انواع نان بپردازید، استفاده از وردنه چوبی در حین کار لازم و ضروری است.
برای این محصول شما نیاز به یک وردنه چوبی دارید تا بتوانید خمیر را بر روی تخته گوشت چوبی به خوبی ورز دهید و در نهایت خمیر به دست آمده را بر روی تابه یا ساج بزرگ سفالی قرار دهید تا پس از مدتی بر روی حرارت نان شما آماده شود.
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.