طرز استفاده از کوزه ماست سفالی برای اولین بار | مرحله به مرحله + عکس
طرز استفاده از کوزه ماست سفالی برای اولین بار را در ووبلاگ گیلی شاپ دنبال کنید. ممکن است شما عزیزان از فروشگاه گیلی شاپ اقدام به تهیه و خرید کوزه ماست سفالی کرده باشید و ندانید که چطور باید از این ظروف سفالی استفاده کنید تا بهترین نتیجه عاید شما شود. در این مقاله همراه ما باشید تا اطلاعات جامع و مفیدی را در اختیار شما قرار دهیم.
استفاده از کوزه ماست سفالی برای تهیه ماست امری بسیار رایج و کاربردی در استان گیلان است. کوزه ماست با استفاده از خاصیت مکشی که در آن ها نهفته است می تواند آب اضافی ماست را جذب کرده و آن را تبدیل به یک ماست کاملا چکیده و سنتی نمایند. در تعریف عامیانه و جامع، به ظروفی که توسط گل (ترجیحا گل رُس) ساخته می شوند ظروف سفالی گفته می شود و این هنر زیبا را هنر سفالگری می نامند. این ظروف دارای خاصیت های درمانی و طبیعی بسیاری می باشند که از نظر علمی نیز ثابت شده اند و استفاده نکردن از این ظروف سفالی تنها به دلیل عدم آشنایی و شناخت ما از خواص و اثرات مفید این دست ساخته های سفالی است.
طرز استفاده از کوزه ماست سفالی برای اولین بار :
کوزه ماست سفالی یکی از پرکاربردترین ظروف سفالی در استان گیلان است. جذابیت این محصول گِلی به مکش آب اضافی ماست و چکیده نمودن طبیعی آن است، برای تهیه ماستی خانگی و چکیده تنها کافی است در ابتدا این ظرف سفالی را از فروشگاه گیلی شاپ تهیه کنید و سپس دستور تهیه ماست خانگی را در بلاگ فروشگاه دنبال کنید.یک نکته بسیار مهم درمورد استفاده از کوزه های ماست سفالی این است که ممکن است پس از استفاده شما شاهد سفیدک هایی بر روی سطح داخلی محصول باشید، برای این که کوزه ماست شما سفیدک نزند، باید به صورت مداوم (هفته ای یک الی دو بار) درون آن ماست بزنید و پس از استفاده از ظرف سفالی، به خوبی آن را شسته و در مکانی قرار دهید تا خشک شود. کارگاه های بسیاری در سطح استان گیلان مشغول به تولید محصولات سفالی هستند که در این بین، کارگاه سفالگری محبی یکی از بهترین و باکیفیت ترین کارگاه های تولید سفال و محصولات سفالی در استان گیلان است.
