تهیه ماست کوزه ای در ظرف سفالی

برای تهیه ماست کوزه ای در ظرف سفالی که روشی کاملا سنتی و محلی می باشد، می توانید به فروشگاه اینترنتی گیلی شاپ مراجعه کرده و ظرف سفالی مخصوص ماست را پس از بررسی های لازم سفارش دهید. برای تهیه ماست کوزه ای می توانید کوزه ماست سفالی سایز کوچک، متوسط و بزرگ این فروشگاه را به همراه مطالعه مشخصات آن ها، سفارش دهید و محصول خود را درب منزل تحویل بگیرید.


چطور می توانیم ماست کوزه ای تهیه کنیم؟ | خرید ماست کوزه ای
تهیه ماست کوزه ای در ظرف سفالی

عملکرد کوزه ماست در تهیه ماستی چکیده و محلی چگونه است؟

خواص کوزه های سفالی ماست بدون لعاب دقیقا این است که باعث مکش آب اضافی موجود در ظرف شده و در نهایت به شما ماستی کاملا چکیده و محلی تحویل دهد. برای اینکه از این خاصیت بسیار شگفت انگیز بخواهید بهره مند شوید، حتما باید ظرف ماست شما کاملا سفالی و گلی باشد و از ظروف لعاب دار برای تهیه ماست چکیده استفاده نکنید.


کوزه ماست سفالی


چطور می توانیم ماست کوزه ای تهیه کنیم؟

مواد لازم در طرز تهیه ماست در ظرف سفالی:

شیر: یک الی دو لیوان
ماست: به میزان لازم
با توجه به شیر مصرفی خود (به ازای هر یک لیتر شیر، یک و نیم قاشق غذا خوری ماست ریخته شود.)، قابلمه ای مناسب تهیه کرده و شیر را درون قابلمه سر ریز می کنیم و اجازه دهید تا شیر بر روی حرارت ملایم و آرام آرام گرم شود. هنگامی که شیر به نقطه جوش خود رسید، به مدت ده دقیقه آن را در این حالت قرار می دهیم تا کاملا بجوشد.

لطفا کلیک کنید!
معرفی 10 مورد از مهم ترین خواص کوزه آب سفالی

(این کار باعث می شود که ماست سفت تر شود.) سپس شیر را از قابلمه خارج می کنیم و آن را درون ظرف مورد نظری که از قبل آماده کرده ایم، به مدت ۴۰ دقیقه قرار می دهیم تا شیر بهدمای محیط برسد. (ظروف سفالی از بهترین و مناسب ترین ظروف در تهیه ماست خانگی است که باعث جذب آب اضافی و در نتیجه سفت تر شدن ماست می شود، طرز تهیه ماست در ظرف سفالی باعث ایجاد بافتی خوشمزه و تکرار نشدنی به ماست شما می دهد.) برای ادامه آموزش می توانید به وبلاگ گیلی شاپ مراجعه کنید.


 

نحوه تهیه ماست کوزه ای در ظرف سفالی | ماستی سنتی و چکیده
امتیاز شما به این مطلب

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *