مهم ترین روغن زیتون های موجود در بازار

اگر به دنبال مهم ترین روغن زیتون های موجود در بازار هستید لطفا در این مقاله با ما همراه باشید تا اطلاعات کاملی از انواع مناسب ترین و برترین روغن زیتون های موجود در فروشگاه ها به دست آورید. همان طور که می دانید روغن زیتون یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین روغن های موجود در سراسر جهان می باشد که ضمن خاصیت درمانی شما می توانید از آن به عنوان روغنی مناسب در انواع پخت و پز نیز استفاده کنید.

معرفی سه نوع از مهم ترین روغن زیتون های موجود در بازار:

در بازار ما سه نوع روغن زیتون پر مصرف و اساسی به نام های روغن زیتون فرابکر، بکر و معمولی خواهیم داشت اما این سه مدل دارای چه تفاوت هایی هستند؟ در ادامه به بررسی آن ها خواهیم پرداخت.

 

۱٫ روغن زیتون فرا بکر:

روغن زیتون فرابکر یکی از فوق العاده ترین روغن زیتون های موجود در بازار است که کیفیتی بسیار عالی و منحصر به فرد دارد. این روغن، روغن زیتونی تصفیه نشده است. آن چیزی که این روغن را از میان سراسر روغن های موجود در بازار ممتاز و متمایز ساخت هاست بی شک به نحوه استخراج روغن آن بر می گردد. این محصول می تواند طعم واقعی زیتون و عطر بی نظیر آن را برای شما تداعی سازد.

روغن زیتون فرابکر از سایر انواع روغن های زیتون، اولئیک اسید کمتری دارد (اولئیک اسید آن بیشتر از ۱ درصد نیست) این روغن با مواد شیمیایی و فرآیندهای حرارتی تغییر نیافته است. رنگ آن سبز طلایی است و عطر و طعم متفاوتی دارد. پایان طعم آن به تندی ملایمی ختم می شود. این نوع روغن برای تهیه سس ها و غذاهای سرد پیشنهاد خوبی است.

شما می توانید برای تهیه این محصول به قسمت “خرید روغن زیتون فرابکر اصل” مراجعه کنید.

 

۲٫  روغن زیتون بکر:

روغن زیتون بکر نیز یکی دیگر از انواع روغن زیتون ها است که دارای خواص بسیار مناسبی است. فرایند تولید این محصول دقیقا همانند روغن زیتون فرابکر است، یعنی از گرما و مواد شیمیایی در استخراج روغن زیتون استفاده نمی شود. همچنین این محصول نیز تصفیه نشده بوده و همانند روغن زیتون فرابکر دارای طعم و عطر واقعی زیتون است.

اما تفاوت اصلی در روغن زیتون بکر و فرابکر در چیست؟ در میزان اولئیک اسید آن ها است. در روغن زیتون بکر میزان اولئیک اسید بیشتر از میزان اولئیک اسید در روغن فرابکر است.

 

روغن زیتون فرابکر

 

۳٫ روغن زیتون خالص یا روغن زیتون معمولی:

روغن زیتون معمولی نیز از دیگر انواع روغن زیتون های موجود در بازار است که در تهیه و تولید آن از مواد شیمیایی و فرآیند های حرارتی (گرما) استفاده شده است. از نظر کیفیتی نیز میزان کیفیت آن در مقایسه با روغن زیتون بکر و فرابکر بسیار پایین تر است.رنگ روشن تر و اولئیک اسید بیشتری (۳-۴ درصد) دارد و برای اهداف پخت و پز مناسب می باشد. در نهایت به خوبی تواسنتیم به معرفی و بررسی مهم ترین روغن زیتون های موجود در بازار بپردازیم.

 


لطفا بخوانید:

0/5 ( 0 نظر )

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *