طرز تهیه خوراک کدوبره

خوراک کدوبره از غذاهای گیاهی و کاملا اورگانیک استان گیلان است که می تواند غذای بسیار مناسبی برای افرادی باشد که در حال کاهش وزن بوده و یا از رژیم خاصی پیروی می کنند. در ادامه با بلاگ گیلی شاپ همراه باشید تا طرز تهیه خوراک کدوبره گیلانی را به طور کامل فرا بگیرید و بتوانید به آسانی این خوراک گیاهی را در منزل آماده کنید و از عطر و طعم آن نهایت لذت و استفاده را ببرید.


خوراک کدوبره گیلانی خوشمزه


مواد لازم در طرز تهیه خوراک کدوبره:

سیب زمینی: ۳ عدد

کدوی سبز: ۵ عدد

گوجه فرنگی: ۵ عدد

پیاز: ۲ عدد

سیر: ۱ حبه

تخم مرغ: ۳ عدد

روغن، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم


طرز تهیه و پخت آسان این خوراک کدوبره:

ابتدا تابه ای مناسب فراهم کرده و پیاز و سیر را به همراه مقدار زیادی روغن درون تابه سرخ کنید و به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید، در این حین، سیب زمینی ها را خرد کرده و درون تابه قرار دهید. حرارت را کم کنید تا مواد درونی تابه به آرامی و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه بر روی حرارت ملایم پخته شوند. در این مرحله شما می توانید کدوها خود را به صورت حلقه ای درآورده و به مواد درونی تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا کمی سرخ شوند. هنگامی که رنگ کدو ها به خوبی تغییر کرد، شما می توانید گوجه فرنگی ها را به همراه تخم مرغ زده شده درون آن بریزید و شعله را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا تمامی مواد به آرامی پخته شوند. در آخر می توانید از فلفل و نمک برای طعم دار کردن غذا استفاده کنید. غذای شما آماده است و می توانید آن را میل کنید. امیدواریم از این آموزش لذت کافی را برده باشید.

لطفا کلیک کنید!
صنایع دستی گیلان چیست

نکته تغذیه ای:

خوراک کدوبره به عنوان یک غذای کاملا گیاهی شناخته شده است و مصرف آن برای افرادی که گیاه خوار هستند به شدت توصیه می شود، همچنین به دلیل کم کالری بودن این غذا، افرادی که در حال رعایت رژیم های غذایی خاص می باشند نیز می تواند از این خوراک محلی استفاده کنند.


خوراک کدوبره


جمع بندی:

در این مقاله به معرفی و بررسی طرز تهیه خوراک کدوبره پرداخیتم و شما را با طبخ و تهیه ین غذای محلی آشنا ساختیم. اگر تجربه پخت و طعم این غذای محلی شمالی را دارید، می توانید آن را با ما در بخش نظرات وب سایت که در زیر همین پست قرار گرفته است، در میان بگذارید.

لطفا کلیک کنید!
طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی | آموزش مرحله به مرحله + عکس

مطالب مرتبط:


 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *