ترشی لیته خانگی | 1 کیلوگرمHomemade pickle

برخی از افراد معتقد هستند که ترشیجات از واجبات اصلی هر نوع غذایی بوده و عموما سرو و میل نمودن غذا بدون استفاده از ترشیجات مزه چندانی نخواهد داشت! ترشی لیته خانگی از آن دسته از ترشیجات کاملا محلی و سنتی استان گیلان است که به دلیل طعم و مزه بی نظیری که به غذا می بخشد، علاقه مندان بسیار زیادی را شیفته خود نموده است. اگر شما نیز به دنبال تهیه و خرید ترشی لیته خانگی گیلان هستید و قصد دارید این محصول را با کیفیت و قیمتی بسیار مناسب تهیه کنید، لطفا با گیلی شاپ همراه باشید.

ترشی لیته چیست؟

ترشی لیته یا ترشی بادمجان و یا ترشی لیته بادمجان از ترشیجات محلی بسیار خوشمزه و خوش طعم استان گیلان می باشد که از بادمجان به عنوان ماده اصلی تشکیل دهنده آن یاد می شود. البته در تهیه و تولید این محصول، بادمجان را ابتدا پخته و سپ آن را به طور کامل می کوبند.

بررسی توضیحات جامع در خصوص تهیه و خرید ترشی لیته خانگی :

حجم این محصول در ظرف مخصوص آن به یک کیلوگرم می رسد و عملا شما پس از خرید ترشی لیته خانگی گیلی شاپ، به مقدار یک کیلوگرم از آن را دریافت خواهید نمود. از دیگر موادی که در تهیه و تولید این محصول به کار رفته است، می توان به: بادمجان، سبزی های معطر گیلان (مرزه،ترخون، گشنیز، جعفری، نعنا و …)، فلفل های دلمه ای سبز و قرمز، سیر رنده شده، فلفل سبزف هویج، کلم پیچ سفید، سیر رنده شده،نعنا و پونه خشک اشاره نمود. ترشی لیته را می توانید به همراه انواع غذاهای محلی و غیرمحلی گیلان مصرف کنید تا از طعم و مزه بی نظیر آن غافل نمانید.

اما چطور می توانیم ترشی لیته را درب منزل تحویل بگیریم؟

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که بنا به دلایل متفاوت قادر به تهیه این محصول در خانه نیستید، لذا ما به شما عزیزان خرید ترشی لیته خانگی گیلی شاپ را پیشنهاد می کنیم زیرا تمامی محصولات خوراکی موجود در وب سایت از کیفیت و قیمت بسیار مناسبی برخوردار می باشند و در هیچ کدام از این موارد از مواد نگهدارنده استفاده نشده است، بنابراین این محوصلات کاملا تضمینی، باکیفیت و بسیار خوشمزه می باشند.

پس از ثبت سفارش، چند روز طول می کشد تا محصول مدنظر به دست ما برسد؟

هنگامی که سفارشی از سوی شما به دست ما برسد، مجموعه کاری گیلی شاپ موظف است تا سه روز کاری محصول را تهیه و بسته بندی کرده و به نزدیک ترین اداره پست مرکزی شهر تحویل دهد تا در کمترین زمان ممکن به دست شما مصرف کنندگان عزیز برسد. در صورتی که سفارش شما از طریق اتوبوس صورت بگیرد، مشخصات راننده برای شما ارسال خواهد شد تا بتوانید هماهنگی های لازم را انجام دهید. لازم به ذکر است که برای موارد خوراکی و همچنین ترشیجات، از موادی کاملا تازه و بهداشتی استفاده خواهد شد.

ارسال محصولات از چه طریقی امکان پذیر است؟ آیا به شهرستان ها نیز ارسال دارید؟

تمامی محصولات فروشگاه گیلی شاپ از دو سیستم حمل و نقل کشور تبعیت می کنند: ۱- ارسال از طریق اتوبوس ۲- ارسال از طریق سیستم پستی کشور / با این حال، شرایط ارسال به تمامی نقاط کشور فراهم می باشد و شما عزیزان در هر جایی از نقاط کشور باشید می توانید محصول مدنظر خود را درب منزل تحویل بگیرید.

روش نگهداری ترشی لیته به چه صورت است؟

همواره روش نگهداری ترشیجات از مهم ترین سوالاتی بوده است که برخی افراد به دنبال پاسخی بسیار مناسب و جامع در این خصوص بوده اند تا بتواند برای مدتی هم که شده، ترشیجات خود را کتملا سالم، بهداشتی و به دور از کپک زدگی نگهداری نمایند. اما به راستی چرا در قدیم ترشیجات از خطر کپک زدگی و همچنین خرابی به دور بوده اند؟ پاسخ به این سوال کاملا واضح و مشخص است: وجود بخاری و شوفاژ در محیط خانه از اولین دلایل خرابی و کپک زدن ترشیجات است، همچنین در قدیم از زیر زمین های بسیار وسیع و خشکی در جهت نگهداری اغذیه و ترشیجات استفاده می شد اما امروزه به دلیل تعدد خانه های آپارتمانی این موضوع به طور کلی حذف شده است. اما نگران نباشید، در حالت کلی باید انواع ترشیجات و مرباجات محلی و خانگی را در یخچال و مکان های خنک ساختمان (بالکن ها) نگهداری نمود.

همچنین توجه داشته باشید که قاشق مورد استفاده ترشیجات باید تمیز، سالم و عاری از هرگونه مواد چرب آلود باشد. به هیچ عنوان با قاشق های خیس و چرب اقدام به برداشت ترشیجات نکنید. با رعایت نکات فوق به راحتی می توانید طول عمر مصرفی ترشی خود را افزایش دهید.