کرمان یکی از زیباترین شهرهای ایران است، این شهر جمعیتی در حدود یک میلیون نفر دارد و همواره پذیرای گردشگران داخلی و خارجی است. بناهای قدیمی و جذاب زیادی در این شهر به چشم می خورند که قدمت و تاریخ غنی آن را به خوبی نشان می دهد. جالب است بدانید که این شهر برای چند بار به عنوان پایتخت ایران انتخاب شده است و این قضیه اهمیت بالای این شهر را نشان می دهد اما در کنار تمامی این موارد، سوغات بی نظیر و دوست داشتنی کرمان نیز از رنگ و بوی خاصی برخوردار است، از این رو در این بخش می خواهیم به بدانیم که سوغات کرمان چیست و چطور می توانیم آن را تهیه کنیم؟
سوغات کرمان چیست | آشنایی با انواع سوغات کرمان
سوغات یکی از شیرین ترین بخش های سفر به شهر ها و کشور های داخلی و خارجی است! هر منطقه ای برحسب فرهنگ، آداب و رسوم و نوع آب و هوا سوغات مخصوص و منحصر به فرد خود را دارد. کرمان نیز یکی از شهر های ایران با قدمتی طولانی و هنری زیبا است که به دلیل نوع شرایط آب و هوایی و سنت منطقه می توان شاهد سوغاتی های لذیذ و دلچسبی از آن بود. اگر می خواهید بدانید سوغات کرمان چیست ادامه این مقاله را حتما مطالعه کنید. البته با مراجعه به بخش “خرید سوغات کرمان” شما می توانید متنوع ترین سوغات این شهر را در گیلی شاپ تهیه کنید.
کماچ سهن
از شیرینی های سنتی و قدیمی شهر کرمان می توان به کماچ سهن اشاره نمود که این شیرینی از جوانه گندم به دست می آید. مواد دیگری نیز در تهیه و تولید این شیرینی تاثیر گذار است، مانند زیره کرمان و دارچین. البته همیر، خرما، پسته و گردو نیز از دیگر محتویات کماچ سهن بوده که در بین مسافران از محبوبیت بالایی برخوردار است. شیوه تیهه و پخت کماچ سهن به این صورت است که ابتدا مواد دلخواه را روی یک لایه خمیر گذاشته و سپس لایه دیگری از خمیر را روی آن قرار می دهیم.
سوغات کرمان چیست
قاووت
قاووت هم به نوعی شیرینی به حساب می آید که میان کرمانی ها به وفور استفاده می شود. از محتویات این شیرینی باید به گندم، جو، کنجد، پسته و برخی گیاهان دارویی اشاره داشت. در روش ساخت قاووت، تمام یا بعضی از مواد ذکر شده را در ظرفی قرار داده و آن ها را آسیاب می کنیم. قاووت از سوغات های رایج کرمان است و تقریبا آن را می توان در هر محلی پیدا کرد.
کلمپه کرمان
کلمپه از کلوچه های لذیذ شهر کرمان محسوب می شود که شامل خمیر، گلاب، هل و دارچین است. اثر این کلوچه ها را می توانید در مناطقی نظیر بم مشاهده و خریداری کنید. پودر پسته یا پودر کنجد از آخرین محتویاتی است که بر روی این سوغات ریخته می شود تا ظاهر و طعم بهتری به خود بگیرد. درست کردن کلمپه با روغن های حیوانی هم امکان پذیر است و عده ای ترجیح می دهند که این کلوچه ها را با این روش میل کنند. کلمپه در اشکال متنوعی هم به فروش می رسد. توجه داشته باشید که این شیرینی یکی از محبوب ترین و پرطرفدار ترین سوغات کرمان است.
محبوب ترین سوغات کرمان
قطاب کرمان
حتما تا به حال قطاب را امتحان کرده اید و از طعم و مزه بی نظیر آن مطلع هستید! در بسیاری از شهر ها همچون یزد می توانید قطاب را تهیه و خریداری کنید و آن را با آن شکل و شمایل بسیار جذاب و دوست داشتنی خود نوش جان کنید. خوشبختانه کرمان نیز به عنوان یکی از مراکز مهم برای ساخت و فروش قطاب شناخته می شود و این اواخر به شهرت زیادی دست پیدا کرده است. این قطاب ها به شکل ها و طعم های مختلفی در کرمان وجود دارند که انتخاب هر یک به سلیقه ی شما عزیزان بستگی خواهد داشت.
آشنایی با صنایع دستی کرمان
البته به جز سوغات خوشمزه و پرطرفدار کرمان، می توان از برخی از صنایع دستی این شهر نیز به عنوان سوغات استفاده نمود! سوغات کرمان تنها به محصولات خوراکی برنمی گردد و برخی از هنر های دست همانند قالی بافی، گلیم بافی، پته دوزی، ظروف مسی و…. از صنایع بسیار زیبایی هستند که در دل خود محصولات متنوع ای را برای سوغات در اختیار دارند. البته اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در خصوص صنایع دستی کرمان هستید می توانید به مقاله ای که در این خصوص در بلاگ گیلی شاپ {صنایع دستی کرمان چیست} نوشته شده است، مراجعه کنید.
ظروف مسی
در شهر کرمان می توانید ظروف مختلفی را پیدا کرده و از آن ها بهره ببرید. ظروف مسی در این شهر جایگاه ویژه ای دارند و انواع و اقسامشان قابل رویت هستند. این ظروف در طرح ها و اندازه های مختلفی فروخته می شوند و قیمت های مقرون به صرفه ای نسبت به سایر مناطق دارند. بنابراین اگر به دنبال یک سوغاتی غیر خوراکی هستید، ظروف مسی به شما پیشنهاد می شود.
قالی کرمان
امکان ندارد که تا به حل عبارت “قالی کرمان” را نشنیده باشید. علاوه بر این که کرمانی ها از این قالی در منازل خود استفاده می کنند، بسیاری از افراد دیگر در سایر شهر ها و استان های دیگر، از این محصول استفاده می کنند تا بتوانند با رنگ و نقشی که بر روی این قالی ها قرار دارد، روح و جان تازه ای به خانه ببخشند. جالب است بدانید که این قالی ها در اندازه ها و نقش و نگار های گوناگونی در بازار موجود هستند که می توانید آن ها را متناسب با نوع خواست و سلیقه خود تهیه کنید. این هنر یکی از قدیمی ترین سوغات کرمان با تاریخچه ای بسیار سنتی است.
گلیم کرمان
از قالی که رد شویم، به سراغ گلیم های کرمان می رویم. این گلیم ها نسبتا قیمت گرانی دارند اما در عوض در بالاترین کیفیت ممکن ساخته می شوند. گلیم ها در کل، مصارف زیادی دارند که از مهم ترین آن ها باید به زیرانداز اشاره نمود.
پته دوزی
محصولات پته دوزی شده در شهر کرمان از اهمیت فراوانی برخوردار هستند و عده زیادی از مردم و به خصوص دختران و زنان، آن را به بهترین شکل انجام می دهند. پته دوزی باید به شیوه دستی انجام گردد و به همین دلیل، انجام مراحل آن کار هر کسی نیست. این یک کار رودوزی و بسیار جذاب است که معمولا بانوان از آن ها برای زیباتر کردن خانه های خود استفاده می کنند. از این محصول می توانید به عنوان بهترین سوغات کرمان در بخش صنایع دستی یاد کنید.