حساب کاربری

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

09309932120info@gilishop.ir

خرید نمک سبز ( دلار یا درار گیلان) |(۱۵ درصد تخفیف)

خرید نمک سبز ( دلار یا درار گیلان) |(۱۵ درصد تخفیف)
۴٫۳ (۸۶٫۶۷%) ۳ votes

خرید نمک سبز ( دلار یا درار گیلان) را در فروشگاه اینترنتی گیلی شاپ تجربه کنید. به طور یقین می توانیم نمک سبز را یکی از چاشنی های پر طرفدار و خوشمزه استان گیلان بدانیم که از گیاهان معطری مانند: بینه (نعناع)، خالواش (پونه)، هل و اندکی چوچاق (نوعی سبزی صحرایی) تهیه شده است که می توانید آن را با انواع میوه های ترش مانندی مثل پرتقال ترش، گوجه سبز، سیب ترش، خیار و… مصرف کنید که طعم بسیار دلچسب و آبداری را به مخلوط میوه های شما می بخشد. البته گاهی نیز آن را با مخلوط کاهو و سرکه میل می کنند که بسیار طعم بی نظیری دارد، به شما عزیزان توصیه می کنیم حتما از نمک سبز ( دلار یا درار گیلان) برای یک بار هم که شده استفاده کنید تا شاهد طعم و مزه ترش و ملس آن باشید.



خرید نمک سبز ( دلار یا درار گیلان)
خرید نمک سبز

دلار محلی گیلان
خرید نمک سبز

نحوه تهیه ( دلار یا درار گیلان) به چه صورت است؟

نحوه تهیه این دلار خوشمزه به این صورت است که ابتدا تمامی سبزی ها را خوب شسته و خشک می کنیم، سپس آن را در ظرف مخصوص استان گیلان که به نمکیار یا نیمکار و یا نمکار معروف است قرار می دهیم و به کمک سنگی بیضی شدن تمامی سبزیجات را درون آن پوره می کنیم. سپس درون آن مقداری آلوچه می ریزیم و به کمک سنگ آن را از وسط می شکنیم.


چطور این مواد را نگهداری کنیم؟

برای حفظ کیفیت نمک سبز و سبز ماندن آن بهتر است آن را در یخچال نگهداری کنید. همچنین به دلیل وجود نمک در آن نیز می توانید در فریزر هم در مدت های طولانی نگهداری شود.


نمکیار سفالی چیست؟

نمکیار سفالی یکی از ظروف محلی  و قدیمی استان گیلان است که از آن برای سابیدن و پوره کردن سبزی، گردو، انار، گوجه سبز و سیر استفاده می کنند. ابتدا مواد غذایی خود را به وسیله چاقو خرد کرده و سپس درون نمکیار سفالی قرار می دهیم و به کمک یک سنگ مخصوص بیضی شکل به نام مشته سنگ یا سوسنگ با مچ دست، سعی می کنیم تا با سابیدن مواد غذایی از خاصیت این ظروف سفالی استفاده کنیم.


نمکیار سفالی (سایز: کوچک)
نمکیار سفالی

چطور می توانیم اقدام به خرید نمک سبز خوشمزه و محلی استان گیلان کنیم؟

برای تهیه و خرید نمک سبز گیلان ابتدا باید وارد فروشگاه اینترنتی گیلی شاپ شوید و پس از آن به سراغ بخش ترشیجات محلی و خوشمزه استان گیلان بروید، در آن جا می توانید تمامی ترشیجات محلی و سنتی استان گیلان را مشاده کرده و پس از بررسی های لازم به سبد خرید خود اضافه کنید.


پس از ثبت سفارش، چه مدت طول می کشد تا محصولات به دست ما برسند؟

پس از ثبت سفارش توسط مشتری، مجموعه کاری گیلی شاپ موظف است تا ۳ الی ۴ روز پس از آن، محصولات را بسته بندی کرده و به آدرس مشتری ارسال نماید.


 

علیرضا تسلیمی
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

X