خرید ظروف غذاخوری سفالی - خرید ظروف سفالی

اگر به دنبال تهیه و خرید ظروف سفالی نظیر: کوزه آب، کوزه ماست، گمج سفالی، نمکیار سفالی و… هستید لطفا با ما در این مقاله همراه باشید تا بتوانید این دسته از محصولات را همراه با کیفیت و قیمتی بسیار مناسب در فروشگاه اینترنتی گیلی شاپ تهیه گنید. ما در این مقاله قصد داریم در ابتدا به معرفی و بررسی ظروف سفالی خام و لعاب دار بپردازیم و سپس روش های تهیه و خرید آن ها را با هم بررسی کنیم اما در اتبدا لازم است بدانید که ظروف سفالی چیست؟

 

خرید ظروف غذاخوری سفالی

 

ظروف سفالی چیست؟

ظروف سفالی به ظروفی گفته می شود که ماده اصلی تشکیل دهنده آن ها گِل سفالگری است. سفالگران ابتدا گِل های با کیفیت و مرغوب را تهیه می کنند و سپس با استفاده از هنر زیبای سفالگری، به آن ها شکل می دهند. سپس این محصولات خام را در گوشه ای قرار می گیرند تا کمی خشک شوند و پس از آن، آن ها را وارد کوره های مخصوص پخت سفال می کنند تا زیر دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد به پخت کاملی برسند.

 

خرید ظروف سفالی

 

چرا باید از گیلی شاپ ظروف سفالی خود را تهیه کنیم؟

فروشگاه اینترنتی گیلی شاپ به عنوان برترین فروشگاه اینترنتی قصد دارد تا محصولات سفالی استان گیلان را با بهترین کیفیت نزد مردمان شریف ایران قرار دهد تا همگان با محصولات سفالی این استان سرسبز اشنا شوند. از آنجایی که این هنر قدیمی و سنتی در حال فروپاشی است، با حمایت شما عزیزان می توانیم ضمن رونق بخشیدن به کسب و کار سفالگران گیلانی، این هنر ناب و اصیل ایرانی را زنده نگه داریم اما در ادامه قصد داریم به معرفی و بررسی انواع سفال گیلان بپردازیم.

 

لطفا کلیک کنید!
استفاده از کوزه آب سفالی برای اولین بار

 

معرفی برخی از محصولات سفالی استان گیلان

کوزه آب سفالی:

آب موجود در کوزه آب سفالی در پیشگیری از انواع بیماری ها و نیز در جدا ساختن چربی ها و دفع سموم موجود بر روی جداره معده مؤثر می باشد. درد های مفصلی را تسکین می دهد و آرامش خاصی به شما می بخشد. کوزه های سفالی از بهترین تصفیه کننده های طبیعی می باشند. حتما قبل از استفاده از کوزه آب سفالی درون آن ها را با مقداری آب ولرم پر کنید و به مدت ۱۲ الی ۲۴ ساعت اجازه می دهید در این شرایط باقی بماند تا مزه طبیعی خاک آن از بین برود.

 

کوزه آب سفالی

کوزه ماست سفالی

تهیه ماست درون کوزه ماست سفالی یکی از متداول ترین و پرطرفدارترین روش ها است. ظروف سفالی از بهترین و مناسب ترین ظروف در تهیه و نگهداری ماست خانگی می باشند. ماست چکیده با توجه به اینکه در ظروف سفالی قرار دارد، دارای طعم بسیار خوشمزه‌ای بوده و از کالری بالایی برخوردار است. کوزه های ماست موجود در فروشگاه گیل کالا در سه سایز کوچک، متوسط و بزرگ موجود است.

 

 

کوزه های سفالی

 

خمره سفالی

خمره نوعی از کوزه های سفالی است که بیشتر از آن در تهیه و نگهداری سرکه و ترشیجات استفاده می شود. حجم خمره ها از ۱۰ لیتر شروع و به ۱۰۰ لیتر ختم می شود، از مزیت های استفاده از خمره های سفالی می توان به فاسد نشدن مواد غذایی اشاره کرد؛ چرا که ظروف سفالی خاصیت ضد فاسد شدن دارند. تهیه شراب به روش سنتی و قدیمی یکی از کاربرد های دیگر این ظروف سفالی است.

 

 

خمره سفالی

دیگ (گمج) های سفالی

گمج یکی از اصلی ترین و پرطرفدارترین ظروف محلی استان گیلان است که در تهیه و طبخ انواع خورِشت و غذاهای محلی از آن استفاده می شود. اگرچه امروزه ظروف فلزی، جایگزین این نوع ظروف شده اند اما این ظروف هنوز در بین خانواده های سنتی و روستایی استان گیلان از اهمیت و کیفیت بالایی برخوردار است. پخت فسنجان، باقالی قاتوق و… از غذاهای محلی و پرکاربرد استان گیلان است که در این ظروف سفالی پخته می شود و طعمی بسیار لذیذ و دلچسب به خود می گیرد.

گمج سفالی

نمکیار های سفالی

نمکیار یا نیمکار یا نمکار از ظروف محلی و قدیمی استان گیلان است که از آن برای سابیدن و له کردن انواع سبزیجات، مغز ها، آلوچه، انار و… استفاده می شود. نمکیار سفالی گیلی شاپ در سه سایز کوچک، متوسط و بزرگ موجود است و وجود آن در هر خانه و آشپزخانه ای ضروری و لازم است.

 

نمکار یا نمکیار یا نیمکار سفالی

 

تابه های سفالی:

اکثر زنان محلی و روستایی که در پخت نان مهارت کافی را دارند، از تنور و تابه سفالی در تهیه و پخت نان استفاده می کنند. تنور و تابه سفالی مخصوص تهیه و تولید انواع نان می باشند که با توجه به ابعاد و نوع نان می توان از این دو وسیله استفاده کرد، استفاده از این نوع ظروف سفالی علاوه بر دادن طعم بی نظیر به نان شما، محیطی کاملا سنتی و کلاسیک را به شما هدیه می دهد. نان تمیجان، نان خلفه، نان برنجی و… از انواع مختلف نان های محلی استان گیلان بوده که دارای طعمی لذیذ و خوشمزه است.

 

تابه های سفالی

 

جمع بندی نهایی مقاله خرید ظروف سفالی

در این مقاله به بررسی و معرفی خرید ظروف سفالی پرداختیم و شما عزیزان را با انواع ظروف سفالی استان گیلان اشنا ساختیم. چنانچه سوالی در خصوص تهیه و خرید این نوع از محصولات دارید می توانید با ما در میان بگذارید.

 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *